Prawdziwe chłopskie jadło z dawnych czasów zupełnie nie przypominało potraw, które dzisiaj określa się taką etykietą. Jeszcze nieco ponad 100 lat temu na polskiej wsi ponurą normą był głód, powracający regularnie zwłaszcza na przednówku. Do czego posuwali się chłopi, by przetrwać ten najtrudniejszy okres? Poniższy tekst stanowi fragment najnowszej książki Kamila Janickiego. „Życie w chłopskiej chacie” już … Czytaj dalej Czym naprawdę żywili się polscy chłopi? Do tego posuwali się, by przetrwać najtrudniejsze miesiące