Dieta średniowiecznego angielskiego chłopa diametralnie odbiegała od tego, co obecnie pojawia się na stołach mieszkańców Wysp. Przed setkami lat ludność wsi dysponowała tylko tym, co sama wyhodowała i zebrała z pól oraz lasów. Z uwagi na biedę, w jadłospisie przytłaczającej większości rolników brakowało wielu cennych składników odżywczych. Skromne pożywienie miało jednak również swoje plusy. Oto, … Czytaj dalej Wyżywienie chłopów w średniowiecznej Anglii. To lądowało w żołądkach mieszkańców wsi 800 lat temu